Счётчики
Яндекс.Метрика


postheadericon Салат из тыквы с яблоком и морковью

Тыква – замечательный природный лекарь. О её пользе мы уже рассказывали в наших статьях «Рисовая каша с тыквой на воде», «Пирожки с тыквой жареные», «Запеканка из тыквы с манкой в духовке». Но, наряду с целебными свойствами у тыквы есть и отрицательные стороны. Сегодня об этом и поговорим.

Ингредиенты салата из тыквы Натираем морковь на тёрке

Как уже говорилось, тыква обладает ощелачивающими свойствами. Поэтому её нельзя принимать в пищу при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, при сахарном диабете. Одним словом, тыква противопоказана в том случае, когда нарушен кислотно-щелочной баланс в организме.

Благодаря высокому содержанию кальция, тыква отлично помогает при профилактике кариеса, помогает бороться с кровоточивостью дёсен. Её используют для лечения почек, мочевого пузыря и при воспалении предстательной железы. Тыква убирает с кожи нежелательные пигментные пятна и помогает при мастопатии, выводит из организма глистов и снимает боль при воспалении среднего уха.

Тыква отлично выводит соли из организма и чистит кишечник. Но для этих целей употреблять её лучше в сыром виде.

Наш сегодняшний салат – салат из тыквы с яблоком и морковью — это идеальная метёлка для кишечника. Все его ингредиенты используются в сыром виде. Такой салатик можно приготовить для лёгкого завтрака. Он вполне пригодится и для разгрузочного дня.

Выдавливаем в Салат сок лимона Перемешиваем салат из тыквы

Что для этого потребуется:

  • Тыква – 600 граммов;
  • Яблоки – 4-5 штук;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Морковь – 300 граммов;
  • Орехи – для украшения;
  • Мёд – по желанию.

Тыкву, яблоки и морковь (всё в сыром виде) шинкуем соломкой. Можно натереть на крупной тёрке. Из лимона выжать сок.

При желании в лимонный сок добавляют мёд (по вкусу), но для очистки кишечника можно обойтись и без него.

Все компоненты перемешиваем, добавляем лимонный сок. Если нет лимона, можно добавить в салат лимонную кислоту, но можно сделать и без неё.

Укладываем в салатницу горкой, украшаем ломтиками лимона, орехами или зеленью петрушки, кому что нравится. И можно приступать к употреблению салата из тыквы с яблоком и морковью. Работает эта «метёлка» безукоризненно! И запас витаминов в организме пополняет. Попробуйте, не пожалеете!

Общее время приготовления – 20 минут.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Измельчаем грецкие орехи Готовый Салат из тыквы с яблоком и морковью!

Наши другие аппетитные статьи:

Не забывайте поделиться с друзьями:

Оставить комментарий